Was ist Colostrum

Colostrum ist die Bezeichnung für eine von Säugetieren produzierte Milch zur Versorgung von Jungtieren. Abgegeben wird diese durch die Brustdrüsen des Muttertieres und dient der Erstversorgung mit Nährstoffen. Weiterhin enthält Colostrum Substanzen, welche das Immunsystem stärken und aufbauen.

Was enthält Colostrum?

Colostrum besteht in erster Linie aus Eiweißen und Mineralien. Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind Vitamine und Aminosäuren, welche vornehmlich für das Wachstum des jeweiligen Säugers benötigt werden. Der Immunschutz wird hierbei durch so genannte immunkompetente Bestandteile ermöglicht. Man könnte Colostrum in diesem Zusammenhang auch als natürlichen Impfstoffcocktail bezeichnen, welcher von der Natur so abgestimmt wurde, dass Krankheiten und Erreger wie Bakterien und Viren keine Schäden verursachen können. Dies ist vor allem in den ersten Wochen eines Neugeborenen Säugetieres sehr entscheidend, da in dieser Zeit das Immunsystem noch sehr schwach ist und viele Nährstoffe benötigt. Auch Pilzinfektionen werden mithilfe des Colostrums vorgebeugt.

Das gleiche Prinzip trifft auch für Menschenkinder und dessen Erstversorgung durch die Muttermilch zu. Auch Kleinkinder verfügen kurz nach der Geburt über ein nur sehr schwaches Immunsystem. Hierzu bietet das Colostrum eine entsprechende Starhilfe in ein gesundes Leben.

Durch ebenfalls in der Muttermilch von Säugern enthaltene Wachstumshormone, wird das Wachstum des Neugeborenen unterstützt und angekurbelt. Durch die zur Verfügung gestellten Nährstoffe sind die Körperzellen des Kindes also in der Lage sich überhaupt vermehren zu können.

Welche Alternativen zur herkömmlichen Muttermilch gibt es?

Kann eine Mutter ihr Neugeborenes aus gesundheitlichen oder anderen persönlichen Gründen nicht stillen, kann alternativ auch von Kühen stammende Milch zur Nahrungsergänzung genutzt werden. Wird die Kuhmilch also nicht mehr für das Stillen von Kälbchen verwendet, können die hierin enthaltenen Immunglobuline auch bei Menschenkindern zum Aufbau des Immunsystems genutzt werden.

Auch für Erwachsene ist Milch durchaus als gesundes Lebensmittel zu bezeichnen. Bei Krankheit kann das geschwächte Immunsystem hierdurch wieder aufgebaut werden und somit eine Heilung unterstützen und beschleunigen. Dies lässt sich vor allem mit den enthaltenen Wachstumsbeschleunigern begründen. Diese wirken in der Darmschleimhaut als Hemmstoff gegen Erreger und fördern gleichzeitig die Reparatur von beschädigten oder erkrankten Zellen.

August 29th, 2009 at 00:56


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